Dominique Hays

Shruthi Ramakrishna Dominique Hays, Régine Pattyn, Franck David, Abdelhafid Djelad

Dominique Hays Eric Prédine, Shruthi Ramakrishna Dominique Hays, Régine Pattyn, Franck David, Ludovic Martin Abdelhafid Djelad Paul Balesme Jérémie Gaudin Manuel des jardiniers 3 4 Introduction introduction Manger des légumes et des fruits ? Pourquoi pas ? Quand on voit leur prix, faut-il encore qu’ils soient suffisamment bons, histoire que les enfants ne nous les crachent pas à la figure. On n’a pas les moyens du gâchis! J'envisage alors de me mettre au jardinage et à la cuisine de légumes? Voici un guide assez complet, conçu pour moi, afin de me lancer sans me casser la tête ni mettre le porte-monnaie à sec. Une bonne occasion de me concocter une salade de plaisirs en famille en mangeant varié, sain et en fin gourmet. Manuel des jardiniers 5 Sommaire 1) Jardiner peu, mais efficace A la quête d’un bout de jardin 10 Les quatre éléments essentiels pour produire des légumes 12 - Le soleil 13 - L’eau 14 - Le sol 17 - Les éléments nutritifs 18 Jardiner presque sans terre, produire beaucoup sur peu de surface : L’art du potager en carrés 20 Jardiner sans terre en fabriquant du sol biologique 25 - La "lasagne" 26 - Les jardisacs 28 - Le potager en pots 29 - Les meubles à jardiner pour…